LIBRO APPCC TENERIFE · ENTREGA INMEDIATA
Libro APPCC para
Tenerife
¿Tienes un bar, restaurante o guachinche en Tenerife? El inspector sanitario puede presentarse en cualquier momento. ¿Estás preparado?
107€Precio desde
PDFInmediato
1 añoValidez
9Planes incluidos
¿Por qué necesitas el Libro APPCC en Tenerife?
En Tenerife, la inspección sanitaria de bares y restaurantes la realiza el Área de Salud de Tenerife del Servicio Canario de la Salud. Tanto si tienes un bar en Santa Cruz, un restaurante en el Puerto de la Cruz, un guachinche en La Orotava o un asadero en el sur de la isla, estás obligado a tener el Libro APPCC actualizado.
🍷 ¿Tienes un guachinche? Los guachinches regulados por el Decreto 83/2013 también están obligados a tener sistema de autocontrol. Nuestro libro incluye la normativa específica aplicable a tu actividad.
Normativa aplicable en Tenerife
🏛️ Organismo inspector
Área de Salud de Tenerife – Servicio Canario de la Salud
📋 Registro sanitario
Registro de Empresas Alimentarias de Canarias (RASCOM)
📖 Guía de referencia
Guía de Prácticas Correctas de Higiene – Ayuntamiento de Adeje 2010
⚖️ Normativa aplicable
Reglamento (CE) 852/2004 sobre higiene de productos alimenticios
RD 1086/2020 · Guías de flexibilidad UE 2022 para pequeños establecimientos
Decreto 83/2013 de guachinches · Reglamento turístico canario
¿Qué incluye tu libro?
🌡️
Plan 1 — TemperaturasLímites y protocolos para cada equipo de frío y calor de tu local
🚚
Plan 2 — Recepción de mercancíasControl de pedidos y trazabilidad de proveedores
🧹
Plan 3 — Limpieza y desinfecciónProtocolos de limpieza por zona: cocina, sala, baños, almacén
👤
Plan 4 — Formación de manipuladoresRegistro de personal y acreditaciones
🍟
Plan 5 — Aceite de frituraSi tienes freidora. Control del aceite y registro de cambios
🐀
Plan 6 — Control de plagasRevisiones preventivas DDD y registro de incidencias
🔧
Plan 7 — MantenimientoRegistro de averías y revisiones de equipos
⚠️
Plan 8 — IncidenciasRegistro de problemas y acciones correctoras
💧
Plan 9 — Control del aguaControl de la calidad del agua utilizada
📊
Fichas de registro mensualListas para imprimir y rellenar a mano cada mes
🏅
Certificado de cumplimientoPara exhibir en el local. Válido durante 1 año
⚖️
Normativa de CanariasAdaptado a la guía y legislación de tu comunidad autónoma
¿Cómo funciona?
1
Rellena el formulario en menos de 3 minutosNombre del local, dirección, equipos que tienes y datos del responsable APPCC. Sin complicaciones.
2
Realiza el pago seguroTarjeta de crédito, débito o Bizum. Pago único sin suscripciones.
3
Recibe tu PDF al instante en tu emailEl libro personalizado con los datos de tu local y el certificado de cumplimiento llegan a tu bandeja de entrada en segundos.
4
Imprime y archiva en tu localImprímelo en A4 a color y guárdalo en una carpeta. Listo para cuando llegue el inspector.
Precio del Libro APPCC en Tenerife
107€
Sin freidora
IVA/IGIC incluido · Pago único
138,89€
Con freidora
Incluye Plan 5 de aceite
Renovación anual desde 107€ · Incluye recordatorio 30 días antes de la caducidad
✅ Válido para inspección sanitaria
📄 PDF inmediato al email
🔒 Pago 100% seguro
🔄 Renovación con descuento
📞 Soporte en 633 198 734
Genera tu Libro APPCC ahora
En menos de 3 minutos tienes tu libro personalizado para Tenerife listo para imprimir.
TENEPLAGAS S.L. · Control de Plagas e Higiene Alimentaria · teneplagas.com · 633 198 734
