Libro de APPCC – 2023 en España, listo para descargar. Las empresas agroalimentarias están obligadas a rellenar el libro de prevención de peligros y riesgos para realizar el control de la calidad de los alimentos que manipulan o procesan con la finalidad de garantizar su inocuidad. Este sistema de autocontrol es el denominado APPCC o, lo que es lo mismo, sistema de Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico.
Libro de APPCC valido para toda España
Este manual le contiene toda la información sobre la aplicación del sistema de APPCC en una empresa dedicada a la restauración.
- Solo podrá descargarlo 1 sola vez después de hacer la compra.
- El archivo estará en PDF.
- Solo tendrá que imprimirlo para rellenarlo, o con un editor de PDF.
Libro de appcc – 2023 valido en toda España. Puedes descárgalo 1 sola vez y tu mismo encuadernarlo. Si quieres directamente el libro encuadernado ponte en contacto con nuestros comerciales mediante correo electrónico o llámanos. Este libro es valido para empresas de hostelería, supermercados de toda España. Recomendamos su descarga y rellenado para poder estar al día ante una inspección de sanidad.
Compra tu libro de APPCC mediante una descarga. Cómpralo online y procede a su descarga, puedes pagar con tu tarjeta de debito o crédito.
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